Du 9 au 12 décembre 2010, se tiendra le Marché de Noël du Coq d’Inde, au centre-ville de Neuchâtel.  Depuis 2002, commerçants, artisans et artistes se rassemblent sur la Place du Coq d’Inde (justement nommée…) pour présenter une panoplie de jeux, de jouets, de bijoux artisanaux et produits du terroir; autant de suggestions de cadeaux à offrir ou tout simplement pour se faire plaisir.

Toujours organisé par l’Association du Coq Dingue, le Marché fera cette année honneur à la Russie. « Un Noël à la Russe » – le thème de 2010 – laisse supposer une ambiance de fête composée de zakouskis et de bortsch, au son de la balalaïka, matrioshkas et kalinkas, le tout arrosé de vodka. On s’attend à retrouver nombre de spécialités culinaires typiquement russes, mais aussi la tradition artistique et artisanale du lointain Oural.

Château des contes, vin chaud, kiosques à visiter et délices à grignoter, voilà le programme de ces trois jours. Et bien sûr, une ambiance de Noël avec odeurs de cannelle et jolies lumières sera au rendez-vous.

Horaire du Marché :

Jeudi 9 décembre                       16h-21h30

Vendredi 10 décembre            16h à 20h

Samedi 11 décembre                 10h à 20h

Dimanche 12 décembre           11h à 17h

L’entrée est gratuite. Pour toute la famille!

Encore cette année, samedi le 11 décembre, un Père Noël tout illuminé sortira du Lac de Neuchâtel devant la Maison du Plongeur au CIP, un peu avant la tombée de la nuit. Un cadeau sera distribué à chaque enfant présent. Pour l’occasion, le sympathique bonhomme portera des palmes aux pieds plutôt que ses bottes habituelles.

Pour assister sur écran à cet instant attendu chaque année chez les plongeurs, vous pouvez le visionner sur YouTube à l’adresse suivante : http://il.youtube.com/watch?v=qRHQypjGvic&feature=related

CIP - Maison du Pêcheur

Qu’est-ce que le CIP?

Fondé en 1957, à l’époque des premiers balbutiements de la plongée, le Centre International de Plongée fit figure de pionnier en Suisse. Aujourd’hui, il comporte une école active dont les brevets sont reconnus par la CMAS International.

Le CIP reste un des derniers clubs disposant de son propre bâtiment, d’un des meilleurs bateaux adaptés à la plongée du lac de Neuchâtel, d’un compresseur, d’une base O2/Nitrox et Trimix et tout ceci grâce à la force et la ténacité de bénévoles, qui oeuvrent pour leur club et pour la continuité et le développement de ses richesses et activités depuis son existence.

Source : www.cip-ne.ch

Encore cette année, samedi le 11 décembre, un Père Noël tout illuminé sortira du Lac de Neuchâtel devant la Maison du Plongeur au CIP, un peu avant la tombée de la nuit. Un cadeau sera distribué à chaque enfant présent. Pour l’occasion, le sympathique bonhomme portera des palmes aux pieds plutôt que ses bottes habituelles.

Pour assister sur écran à cet instant attendu chaque année chez les plongeurs, vous pouvez le visionner sur YouTube à l’adresse suivante : http://il.youtube.com/watch?v=qRHQypjGvic&feature=related

Qu’est-ce que le CIP?

Fondé en 1957, à l’époque des premiers balbutiements de la plongée, le Centre International de Plongée fit figure de pionnier en Suisse. Aujourd’hui, il comporte une école active dont les brevets sont reconnus par la CMAS International.

Le CIP reste un des derniers clubs disposant de son propre bâtiment, d’un des meilleurs bateaux adaptés à la plongée du lac de Neuchâtel, d’un compresseur, d’une base O2/Nitrox et Trimix et tout ceci grâce à la force et la ténacité de bénévoles, qui oeuvrent pour leur club et pour la continuité et le développement de ses richesses et activités depuis son existence.

Source : www.cip-ne.ch

Avez-vous déjà caressé le projet de fabriquer vous-même une bière artisanale?  Sachez qu’il est tout à fait possible de le réaliser en suivant un atelier donné à Petit-Cortaillod près de Neuchâtel.

Avec les festivités de Noël qui approchent de plus en plus, ce cours peut constituer une idée géniale à offrir en cadeau à un amateur (il ou elle) de bonne bière du pays.

L’atelier d’une journée aura lieu samedi le 30 novembre et commencera à 08h30.  Pour réaliser la bière de votre choix – bière blonde, blanche, ou noire – vous serez guidé dans l’assemblage des différentes saveurs et couleurs exaltées par les variétés de grains. Puis vous brasserez vous-même 20 litres de la recette choisie.

Le déroulement:

Les participants auront loisir de suivre le fonctionnement de la micro brasserie en direct.  Parallèlement au brassage de 200 litres dans la cuve principale, un cours théorique sur les matières premières, le brassage et les différents modes de fermentation (haute, basse,
spontanée) sera donné tout au long de la journée.

Au cours de cette journée instructive et sympathique, vous serez familiarisé avec le mélange des céréales, le concassage du grain ainsi que les techniques de brassage, filtration et de houblonnage.

Les petits plus

À la fin de l’atelier (de 8 :30 à 16h00) un café accompagné d’une petite collation sera servi à 10h00 ainsi que le repas du midi accompagné (bien sûr!) de bières de la brasserie.

Tarif tout inclus : 140 CHF. Pour les 18 ans et plus.

Pour information ou réservation de cet atelier organisé par la boutique Les Plaisirs Gourmands :

http://www.ideecadeau.ch/events/E185035–cour_de_brassage_neuchatel.html

Au-dessus de la ville de Neuchâtel, à 1087 mètres d’altitude, la montagne de Chaumont offre une vue fantastique sur la ville, le lac de Neuchâtel et la chaîne des Alpes. Les fondements de Chaumont sont constitués d’un sédiment marin issu de la période médiévale. Cette pierre jaune, appelée Pierre d’Hauterive, qui est exploitée dans plusieurs carrières de Neuchâtel et de sa région est devenue le symbole de l’architecture de la vieille-ville.

De Chaumont, accessible en funiculaire, la randonnée comporte des sentiers pédestres parmi les plus spectaculaires de Suisse.

Le Sentier du Temps

Conçu dans le style d’un sentier planétaire (1m parcouru correspond à 1 million d’années), il permet de découvrir les étapes de l’évolution de notre planète sur un parcours d’environ 4,5 km, parsemé de 17 sculptures en bois. Le parcours, en permanente descente au travers des forêts, rejoint par endroits le célèbre Chemin des crêtes du Jura et prend fin à la hauteur des  Roches de l’Ermitage.

Le Chemin des Crêtes du Jura

Le Chemin des Crêtes du Jura est un classique des itinéraires longue-distance.  Comme l’indique son nom, il parcourt les hauteurs du Jura suisse, formant un arc nord-ouest.  On y croise des falaises abruptes, des grottes profondes, des sources de fleuves, des lacs sans écoulement visible, des forêts paisibles, de vastes pâturages, des animaux sauvages ou une fleur.  Les nombreuses auberges de montagne et les métairies sont idéales pour gouter les spécialités locales.

Un plaisir de plus

Afin de poursuivre cette belle promenade en beauté, il est recommandé de prendre la direction de La Coudre jusqu’au Jardin botanique qui se trouve au bout d’une centaine de kilomètres sur la même route.  L’entrée est gratuite.

De la haute gastronomie

La Maison du Prussien

Hôtel-Restaurant « la Maison du Prussien »
Rue des Tunnels 11
www.hotel-prussien.ch

Hôtel Du Peyrou
Av. DuPeyrou 1
www.dupeyrou.ch

Restaurant & Hôtel Georges Wenger
Une des meilleures tables de Suisse ! A 15 minutes en voiture de la Chaux-de-Fonds
Rue de la Gare 2, 2340 Le Noirmont |
www.georges-wenger.ch

Restaurant « le Bocca » (Boccalino)
Région: Littoral neuchâtelois (bus n°1)
Av. Bachelin 11, 2072 St-Blaise
www.le-bocca.com

Désobéissance Bistronomie

Nouveau lieu de gastronomie à Neuchâtel, dans un cadre convivial. Les propriétaires Vincent et Caroline se feront un plaisir de vous accueillir et de vous faire savourer les produits du terroir. (Bistronomie : Contraction de deux termes: bistrot et gastronomie. Le concept allie convivialité et grande cuisine.)

Cuisine gourmande de Suisse et d’ailleurs

Maison des Halles

Au 4 rue du Trésor. Restaurant avec une atmosphère contemporaine mêlée à la chaleur du cadre historique. Une cuisine de saison, originale et élaborée avec le plus grand soin. Grande terrasse en été. Cuisine traditionnelle et du terroir.

Chez Max et Meuron

Restaurant du Conservatoire de musique proposant des pauses de midi tout en musique. Passage Maximilien de Meuron 4.

Au Bateau

Cette sympathique brasserie, installée dans un ancien bateau à vapeur au port de Neuchâtel, rappelle la mer et ses produits, spécialités de la maison. Place du Port 10 2000, Neuenburg.

Cactus

Restaurant vous proposant un choix diversifié de mets de la cuisine mexicaine et tex-mex.  Se situe Rue J.J. Lallemand 1.

La Lagune

Spécialités antillaises, le système des buffets permet à chacun de sélectionner les spécialités qu’il désire déguster. Plats originaux, exotiques aux saveurs subtiles tels qu’on les trouve sur les 5 continents. Elle se situe sue le Quai Robert-Comtesse 10.

La taverne neuchâteloise

Dans une ancienne cave voûtée rénovée, la taverne neuchâteloise vous accueille dans une ambiance jazzy-funky. La carte, aux accents britchons, est composée de fondues, raclette, et mets du terroir. 5 de l’Orangerie. www.lataverneneuchateloise.ch

Bon appétit!

La ville universitaire de Neuchâtel longe la rive nord du lac du même nom. Située sur le flanc sud du massif du Jura, elle fait face à la chaîne des Alpes. Cette cité au riche passé culturel et architectural compte parmi ses attraits touristiques le Château, la Collégiale et son église gothique qui date du 12e siècle. Neuchâtel est soumise au climat océanique dégradé avec un hiver froid sans être systématiquement glacial et un été chaud.

La vieille-ville

Le cœur médiéval de la vieille-ville se signale par son charme à la française et se fait accueillant par ses nombreux cafés, restaurants, magasins et boutiques, théâtres et musées. Les plus anciens bâtiments de Neuchâtel sont très sobres, marqués par la tradition protestante. La pierre jaune dont sont fabriquées plusieurs maisons est le calcaire d’Hauterive qui est extrait dans la région du Jura. En automne, la ville accueille l’une des plus grandes fêtes des vendanges de Suisse avec un magnifique corso fleuri. Neuchâtel est aussi le point de départ de nombreuses croisières et une destination prisée des sportifs.

Fêtes, festivals et manifestations
Tout au long de l’année, on ne s’ennuie pas à Neuchâtel! Voici une liste des principaux festivals qui attirent les fans des quatre coins de la Suisse et d’ailleurs :

* Buskers Festival, depuis 1990, festival de musiciens
de rue, organisé en collaboration avec la ville de
Ferrare.
* Festi’neuch : festival annuel de musique en plein air
créé en 2001.
* Festival international du Film fantastique de
Neuchâtel (NIFFF)
* Festival choral international de Neuchâtel, festival
bisannuel réunissant des chorales de huit à douze
pays depuis 1985.
* Fête de l’Uni
* Festival de Courgemétrage (films)
* Festival de danse contemporaine (ADN)
* Festival international du film à thématique religieuse
(prix Farel), festival bisannuel
* Festival Médecins du Monde, musique rock et
électronique
* Festival Horizon, musique rock
* La Superette, festival de musique électronique
* Festisub, festival de l’image sous-marine de
Neuchâtel
* Festival international de la marionnette

Rap, breakdance, danse chorégraphique, graffiti, et cette année « happening roller et trottinette acrobatique »!

Le « Street Festival Contest » est une occasion unique de participer à des concours, des ateliers, des concerts et démonstrations où toutes les disciplines de la culture hip-hop sont présentes.

Site internet de la manifestation:  Street Festival Contest
Sa vision : permettre à tous les jeunes intéressés de se produire dans ces domaines.

La journée du samedi est consacrée aux concours et se termine avec des démonstrations par des « pros » dans plusieurs disciplines. Le dimanche on assiste à un concert donné par un groupe francophone.

Nos buts : rassembler un maximum de jeunes talents au travers de la culture hip-hop et leur offrir un lieu, une infrastructure professionnelle saine, leur donnant l’occasion de s’exprimer dans le domaine qui leur est propre, valorisant ainsi leur travail et leurs performances. Les meilleurs seront récompensés par de beaux prix.

Il est juste de rappeler que l’organisation s’appuie sur les valeurs de la foi chrétienne fondées sur l’amour et le respect du prochain, ceci dans un esprit d’ouverture à tous les milieux et à tous les âges. Il est pour nous essentiel de rassembler les jeunes le plus tôt possible pour des occupations saines et bien cadrées, dans un environnement qui permette de développer le goût de la créativité. La culture hip-hop répond tout particulièrement au besoin d’expression de la jeunesse d’aujourd’hui, celle-ci comptant de plus en plus d’adeptes, sans distinction de race, de sexe ou de religion.

Notre rêve : voir au fil des ans se développer et s’améliorer les performances des participants, leur offrant des perspectives de réussite et de progrès pour chaque discipline. Donner ainsi aux plus jeunes une vision faite de projets basés sur une éthique positive de la vie. Notre ambition est également de changer le regard des parents et de nous-même sur les divers aspects de la culture hip-hop, par ses valeurs de créativité, d’amitié, de loyauté, de respect et d’enthousiasme pour ce qui est beau et bien fait.

Heure de début :  samedi 13 juin 2009, à 10:00

Heure de fin :  dimanche 14 juin 2009, à 17:00

Lieu :  Collège du Vigner à St-Blaise

Adresse :  Grand-Rue 37

Ville :  Saint-Blaise, Switzerland

Les billets sont également disponibles à la pré-vente avec des tarfis préférentiels et peuvent être achetés dans les kiosques suivants :
-Chez Bibi à Boudry
-kiosque du Centre au Landeron
-kiosque du Soleil à Cornaux
-Arc-en-Ciel à Cressier
-kiosque de la Gare à Marin
-Sandwicherie de la Maladière à Neuchâtel
-Papeterie du Centre à St-Blaise

Venez nombreux !

L’ACEN: L’Association culture excursions nature de Neuchâtel est maintenant dotée d’un site internet pour présenter son programme saisonnier d’excursions à travers le canton et le pays.

Le site est ligne depuis la fin de la semaine passé, mais permet déjà de s’incrire pour les excursions qui auront lieu en automne.

Lien: ACEN Association, culture, excursions, nature de Neuchâtel